Geschüttelt nicht gerührt – Solange Cocktail Bar

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Nicht jede Bar die auch Cocktails serviert kann sich mit Fug und Recht als Cocktail bar bezeichnen. Zunächst benötigt man hierzu Profis, die mindestens 50 Standarddrinks auf den Tropfen genau mixen können. Sonderwünsche und seltsame Marotten ausdrücklich erwünscht und sachkundig serviert. Und dann … das Interieur. Klassisch mit geraden Linien, gentlemenlike, und ohne Zweifel Premium.

Im Solange findet der anspruchsvolle Gast genau das in der richtigen Mischung und mit Blick für das Detail. Die Bar wurde 2015 von den drei Brüdern Pernia gegründet. Diese hatten bereits zuvor eine der besten bars geführt und ihre langjährige Erfahrung in das Solange eingebracht.  Leidenschaft hoch 3 und das Design von Carlos Martinez Interiors machen das Solange zu einem Etablissement, das keine Vergleiche mit anderen Bars in New York, Singapur oder Paris zu scheuen braucht.

Vintage-Sofas, hochwertige Materialien, Marmor, ausgewogene Lichteffekte die von schwarzen Spiegel reflektiert werden, Manch ein Kinobesucher erfährt gleich im ersten Moment ein Dejá Vú. Die Brüder wurden von der James Bond Episode “Casino Royale” inspriert. So ist es auch kein Zufall, dass der Name Solange auf das Bond Girl Solange Dimitrios zurückzuführen ist.

Barcelonatipps: Schon ein Klassiker obwohl erst 2015 gegründet. Das goldene Ambiente ist vielleicht etwas wuchtig. Nichts für Badelatschentouristen!!!



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